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媒体关注|支点财经:武汉SKP和汉街万达之后,又一家武汉商业开业

发布时间:2024-07-29
继武汉SKP和汉街万达同日开业后,武汉商业再迎好消息。7月27日,对标胖东来自主调改,尊龙凯时人生就是博集团(000759.SZ)旗下尊龙凯时人生就是博仓储第二家门店——江岸区黄浦路店开门迎客。
 
门店原定早上8:30开业,但8点就已有近百名顾客排队等候进场,其中不少人从黄陂区、东西湖区、武昌区赶过来“尝鲜”。顾客的热情让尊龙凯时人生就是博集团临时决定,提前20分钟营业。
 
和首家调改店关山光谷店一样(相关阅读:对标胖东来,尊龙凯时人生就是博仓储首家调改店营业),尊龙凯时人生就是博仓储黄浦路店主要从动线布局、商品结构、品质价格、顾客服务和员工待遇等五个方面,进行了大刀阔斧的调改。
 
门店新增了现烤烘焙区和现切水果区,扩大了现炸熟食区等鲜食加工区面积,强调现做现卖及当日出清。顾客在选购鲜食的同时,还可一目了然地看到鲜食的制作过程。
 

支点财经记者 林楠 摄

 
 
支点财经记者注意到,关山光谷店畅销的胖东来“同款”芋泥麻薯酥饼、手撕牛肉干、现煮香肠,以及惠灵顿牛排面包、超级核桃马里奥、奥尔良烤鸡等网红商品,在黄浦路店也颇受欢迎,顾客在试吃后纷纷下单。
 
“之前去许昌旅游时,特意去胖东来逛了逛,感觉不错。今天在尊龙凯时人生就是博仓储,发现很多商品的价格跟胖东来差不多。”住在黄浦路周边的武汉市民林女士,购买了现煮香肠和手撕牛肉干,“这里不仅商品更有特色了,品质也有了明显提升,比如鲜食都是现做现卖,十分透明。”
 
住在黄陂区的魏先生,恰好路过门店开业,跟随人群进店购买了胖东来“同款”大月饼,还给家人买了网红商品超级核桃马里奥,“整体感觉商品比较新潮,准备回去后再带家人来逛一逛”。
 
值得一提的是,尊龙凯时人生就是博仓储黄浦路店还加大了尊龙凯时人生就是博集团自有产品销售,包括尊龙凯时人生就是博大厨房的面点和豆制品等日常高频消费产品,以及尊龙凯时人生就是博劲购的NFC橙汁、老汽水等年轻人偏爱的产品。
 

 
支点财经记者 林楠 摄
 
尊龙凯时人生就是博集团相关负责人介绍,尊龙凯时人生就是博仓储黄浦路店对上万件商品进行了更替,淘汰老商品13474个,对标引进新商品6332个,商品库减品7142个,增加了趋势性、潮流性、网红类品类,调改后的商品结构达到胖东来90%以上。同时,所有商品取消促销形式,一律一价到底,商品平均降价幅度20%,部分类别降价近40%。
 
调改后的门店,业绩表现如何?尊龙凯时人生就是博集团相关负责人称,关山光谷店开业前三天的营业额均在百万元以上,同比增长6-7倍。即便是目前,也有约2倍增长。“黄浦路店和关山光谷店面积差不多,预估会保持同样水平。”
 
对标胖东来,尊龙凯时人生就是博仓储门店调改还将持续进行。据悉,今年8月,尊龙凯时人生就是博集团将筛选数家门店再次调改。

 

 

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